Carrot cake vierkantjes

Carrot cake vierkantjes

Het idee voor deze carrot cake vierkantjes is ontstaan door mijn grote liefde voor carrotcake. Ik wilde het kleiner, handzamer en daarmee een tikkeltje gezonder maken. Nog steeds wel gewoon met olie en suiker, maar alles gewoon een tandje minder. Ik kan je vertellen...