Drumsticks met sumak en citroen

Drumsticks met sumak en citroen

Voor wie nog nooit iets met sumak heeft bereid/gegeten: je weet niet wat je mist! Deze drumsticks met sumak en citroen zijn overheerlijk bij je avondmaaltijd of als borrelhapje. Boordevol smaak, kleur en ook nog echt eens onwijs makkelijk om te maken. Wat is sumak?...
Pompoensoep met pangritata

Pompoensoep met pangritata

Als je het mij vraagt is soep altijd een goed idee; als lunch, tussendoortje, voorgerecht of hoofdgerecht. Deze pompoensoep met pangritata is mijn allernieuwste favoriet! De baharat specerijen geven het een heerlijke smaak en de pangritata maakt het gerecht echt...
Zoet-zure kip met groenten en bloemkoolrijst

Zoet-zure kip met groenten en bloemkoolrijst

Deze maaltijd is echt om je vingers bij af te likken! Zoet-zure kip met groenten en bloemkoolrijst maakt het hele feestje compleet. De smaken passen perfect bij elkaar en zo zet je weer eens wat anders op tafel dan normaal (ik tenminste wel haha). Persoonlijk wordt ik...
Carrot cake vierkantjes

Carrot cake vierkantjes

Het idee voor deze carrot cake vierkantjes is ontstaan door mijn grote liefde voor carrotcake. Ik wilde het kleiner, handzamer en daarmee een tikkeltje gezonder maken. Nog steeds wel gewoon met olie en suiker, maar alles gewoon een tandje minder. Ik kan je vertellen...
Knolselderij frietjes

Knolselderij frietjes

Wist je dat je met knolselderij ook overheerlijke frietjes kunt maken?! Wat mij betreft echt een geweldige manier om groenten te eten, want zeg nou zelf: frietjes zijn gewoon altijd een goed idee. Heerlijk als bijgerecht of snack. Deze knolselderij frietjes zijn een...