Vegetarische auberginestoof

Vegetarische auberginestoof

Deze vegetarische auberginestoof is een perfecte en voedzame maaltijd voor elke dag. Heerlijke smaken, makkelijk te maken en op verschillende manieren te combineren. Persoonlijk ben ik echt fan van stoofpotjes (lees bijvoorbeeld dit artikel over hoe je keer-op-keer...
Zoete aardappelfrittata uit de slowcooker

Zoete aardappelfrittata uit de slowcooker

Deze zoete aardappelfrittata uit de slowcooker vraagt maar weinig voorbereidend werk. Het is eigenlijk vooral de slowcooker die het werk doet. Zoete aardappel raspen, ingrediënten mengen en dan 2 uurtjes wachten. Super makkelijk dus! Dit gerecht is heerlijk als...