Zoete aardappellinten met romige broccolisaus

Zoete aardappellinten met romige broccolisaus

Groenten, Paleo

Dit recept is bij mij voortgekomen uit restjes. Ik had nog 1 zoete aardappel, de steel van een broccoli en een kwart blikje kokosmelk. Ik probeer altijd zo min mogelijk eten weg te gooien, overgebleven restjes van het avondeten eet ik vaak de volgende dag bij mijn...