tomatensalsa
Recept afdrukken

Tomatensalsa

Een heerlijke salsa voor bij de chips.
Bereiding10 min
Totale tijd10 min
Porties: 1 bakje

Ingrediƫnten

  • 3/4 ui
  • 12 cherry tomaatjes
  • 0.5 rode peper
  • 2 el zwarte olijven (ringen)
  • 1 handje verse basilicum
  • 1 snuf grof zeezout
  • 1 tl olijfolie

Instructies

  • Maak de ui schoon en snipper deze.
  • Snijd de cherry tomaatjes in vieren en verwijder de zaadjes (zoveel mogelijk). Hak vervolgens fijn.
  • Haal de zaadjes uit de rode peper en hak fijn.
  • Hak de olijven fijn.
  • Snijd de verse basilicum in dunne reepjes.
  • Meng alle ingredienten, inclusief zout en olijfolie in een kommetje door elkaar. Deze dip is het lekkerste op kamertemperatuur.