Chocolademelk met kaneel en rum
Recept afdrukken

Homemade chocolademelk met kaneel en rum

Het perfecte drankje na een frisse wandeling!
Voorbereiding5 min
Bereiding10 min
Totale tijd15 min
Porties: 2 personen

Ingrediƫnten

  • 450 ml melk
  • 2 kaneelstokjes
  • 100 g pure chocolade
  • 1 scheut rum
  • 4 el geslagen slagroom
  • 0,5 tl kaneel

Instructies

  • Doe de melk samen met de kaneelstokjes in een steelpannetje. Breng langzaam aan de kook. Zodra de melk kookt draai je het vuur laag en laat je het nog 3 minuten zachtjes doorkoken.
  • Hak de chocolade fijn. Voeg toe aan de hete melk en roer tot alles is opgelost.
  • Voeg nu ook een scheut rum toe en roer door.
  • Verdeel de chocolademelk over 2 mokken. Geef beide een flinke dot slagroom en garneer met de kaneel.