worteltjes sojadressing
Recept afdrukken

Worteltjes met sojadressing

Een overheerlijk bijgerecht
Voorbereiding10 min
Bereiding25 min
Totale tijd35 min
Porties: 2 porties

Ingrediƫnten

  • 1 bos worteltjes
  • 1.5 el sesamzaadjes
  • 1 el sojasaus
  • 1.5 el honing

Instructies

  • Snijd het groen van de worteltjes af tot 1,5 cm en schil de worteltjes.
  • Kook de worteltjes in water met een snufje zout beetgaar. Laat ze vervolgens goed uitlekken.
  • Pak een grote koekenpan of wok en rooster hierin de sesamzaadjes op middelhoog vuur goudbruin. Voeg de sojasaus en honing toe en roer goed door.
  • Voeg de worteltjes toe en schep deze door de dressing.