Go Back

Groenten, krieltjes en worst uit de oven

Een makkelijke maaltijd voor elke dag.
Voorbereiding10 min
Oventijd25 min
Totale tijd35 min
Porties: 2 personen

Ingrediënten

  • 300 g krieltjes (voorgegaard)
  • 1 courgette
  • 1 paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 rode ui
  • 5 takjes verse tijm
  • 250 g runder chipolata worstjes
  • olijfolie
  • 1 snuf zout en peper

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
  • Snijd de krieltjes doormidden en besprenkel met wat olijfolie en zout. Leg op de bakplaat en bak 15 minuten.
  • Snijd de courgette de lengte in vieren en dit weer in stukjes. Maak de paprika’s schoon en snijd in repen. Maak de ui schoon en snijd in grove stukken.
  • Ris de blaadjes tijm van de takjes.
  • Snijd de worstjes in drieën.
  • Hussel de groenten met olijfolie, tijmblaadjes en een snuf zout en peper door elkaar.
  • Haal de bakplaat na 15 minuten uit de oven, verdeel de groenten en worststukken erover en bak nog eens 20 minuten.