Ga terug

Groente pakketjes met feta

Boordevol smaak en makkelijk te maken!
Voorbereiding10 min
Bereiding15 min
Totale tijd25 min
Porties: 2 personen

Ingrediƫnten

  • 0.5 courgette
  • 0.5 gele paprika
  • 6 cherry tomaatjes
  • 70 g feta
  • 2 el olijfolie
  • 0.5 tl oregano
  • 1 snuf zout en peper

Instructies

  • Maak de courgette schoon en snijd in de blokjes.
  • Verwijder de zaadlijsten en de steelaanzet uit de paprika, snijd het vruchtvlees in blokjes.
  • Pak 2 stukken aluminiumfolie en verdeel hier de groenten over.
  • Snijd de feta in blokjes en leg op de groenten.
  • Besprenkel met de olijfolie, oregano en een snuf zout en peper.
  • Vouw de pakketjes dicht en laat ongeveer 15 minuten zachtjes bakken op de barbecue (niet direct boven het vuur).