Ga terug

Chocolade pannenkoeken van havermeel

Op en top verwenontbijtje!
Voorbereiding10 min
Bereiding5 min
Totale tijd15 min
Porties: 2 personen

Ingrediƫnten

Pannenkoeken

  • 100 g havermout
  • 2 eieren
  • 250 ml kokosmelk
  • 1 tl cacao
  • 1 snufje zout
  • kokosolie om in te bakken

Toppings

  • 4 aardbeien
  • 2 el kokossnippers
  • 1 el gesmolten pure chocolade

Instructies

  • Doe de havermout in een keukenmachine en mix tot meel.
  • Meng alle ingrediĆ«nten met de mixer tot een glad beslag.
  • Zet een koekenpan op het vuur en laat goed heet worden. Doe wat olie in de pan en bak de pannenkoeken aan beide kanten bruin.
  • Serveer met de verse aardbeien, kokossnippers en gesmolten pure chocolade.